企业简介

 

 

● 麦大厨(MDC)，东莞市华道节能科技有限公司旗下品牌，于 2013 年创立。总部坐落于国际制造名城 —— 东莞，是一家集研发、制造、营销、服务于一体的综合性商厨企业，专注于提供全方位商用厨房解决方案。

● 在产品方面，麦大厨产品线广泛覆盖餐饮后厨各类应用场景，涵盖清洗、电磁加热、制冷、自动化、消毒、食品机械、蒸煮烤炸、饮水等系列，拥有超 3000 款配套产品。同时，公司在广东、江西等地设有八大制造基地，保障产品的稳定供应与品质。

● 人才与研发是麦大厨的核心驱动力。公司现有员工超 500 人，其中技术研发人员占比超 10%。坚持自主创新研发，麦大厨已拥有 100 多项专利，尤其在自动洗消和智能烹饪领域，凭借雄厚的研发实力与先进的生产水平，处于商厨行业领先地位。

● 在经营理念上，麦大厨秉持 “深入客户”“为客户创价值” 的价值观与使命，凭借专业可靠的服务，在商厨行业树立起良好的品牌形象，赢得了客户与行业的广泛信任和认可。

● 服务规模与合作广度：麦大厨已累计服务超 2500 家全国餐饮连锁品牌，成功完成 15000 多个厨房工程的设计与落地，与 3000 多家厨房工程公司达成深度合作。此外，还入驻新军网、政采、国网、央采等政府采购平台，服务范围覆盖军、政、企及餐饮行业。

● 市场表现与荣誉：在电商平台上，麦大厨长期保持出色业绩。在淘宝商厨类销售规模多年稳居榜首，京东自营规模也名列前茅。其商用洗碗机更是连续 5 年占据国内市场份额首位。凭借卓越品质与服务，麦大厨荣获 “京东最值得信赖品质供应商”“天猫最佳合作伙伴” 等诸多奖项。

● 业务发展与生态构建：从提供高品质商厨设备起步，麦大厨逐步发展为一站式设备采购平台，如今已迭代至提供成套厨房工程落地方案。顺应定制化智慧厨房发展趋势，形成特色综合型商厨链群生态，为客户量身定制智慧厨房项目，助力企业实现降本增效与标准化运营。

● 麦大厨始终秉持 “深入客户”“为客户创价值” 的理念，凭借专业实力与创新精神，在商厨行业树立了专业、可靠的品牌形象。

产品简介

公司产品线覆盖了一系列餐饮后厨应用场景，包括清洗、电磁加热、制冷、自动化、消毒、食品机械、蒸煮烤炸、饮水等系列，三大标杆系列介绍如下：

 

 

洗消系列

 

 

洗消系列包含清洗系列及消毒净化系列。清洗系列主要涵盖有揭盖式洗碗机、长龙式洗碗机、超声波洗碗机、通道式洗碗机、洗菜机;消毒净化系列主要涵盖有热风消毒柜、蒸汽消毒柜、菜板刀具消毒柜、茶水消毒柜、餐余垃圾处理器、油烟净化一体机、变频油烟机等。

 

 

电磁加热系列

 

 

电磁加热系列主要涵盖了电磁大锅灶、单双头炒灶、羊肉汤锅低汤炉、自动升降煮面炉、电炸炉、煲仔炉、电磁炉等产品，也有燃气类型的同等设备。

 

 

蒸煮炸烤系列

 

 

蒸煮炸烤系列主要包含了蒸饭柜、自动炒菜机、商用铁板烧、海鲜蒸柜、高原蒸柜、万能蒸烤箱、烤鸭炉、烤箱等。

核心优势

● 研发制造经验丰富：拥有 20 年商用厨房设备研发制造经验，集研发、生产和销售为一体，具备各种厨房设备、制冷制热设备等生产能力 。

● 定制化服务：专业团队上门进行现场勘查，依据客户需求、环保要求以及水电接驳情况，定制专属厨房方案，包括厨房的功能性布局、设备选型等。

● 免费设计：凭借上万家商用厨房设计经验，能为客户提供更合适、更省钱的方案，专属工程师 1 天内可快速设计工程平面图及报价清单。

● 安装与售后有保障：专业施工师傅按照图纸安装厨具，确保一比一还原设计。所有厨具均可享受终身维护服务，全国有 10000 + 服务网点 。

● 技术与产品优势 ：坚持自主创新研发，拥有 100 多项专利，在自动洗消和智能烹饪领域研发能力强。产品线丰富，覆盖清洗、电磁加热、制冷等各类餐饮后厨应用场景，超 3000 款配套产品，部分产品如电磁加热设备、洗碗机等销量领先。

应用场景

● 餐饮行业：适用于社会餐饮、连锁餐饮，如为连锁餐厅提供智能小滚筒炒菜机实现出品标准化，还有高效的商用洗碗机等设备;也能服务于星级酒店，满足其高端厨房需求。

● 食堂场景：包括大型食堂，可根据用餐人数、开餐次数等设计方案和配置设备，提供一站式服务。

● 中央厨房与净菜加工：为中央厨房和净菜加工企业提供整体的设备配套和工程设计，提升食材处理和加工的效率与标准化程度。

● 特殊领域 ：入驻新军网等政府采购平台，服务军队后勤保障;也可用于政府机关食堂等场景 。

● 其他配套工程：涉及油烟净化、厨房新风、集中厨余处理等相关工程，打造环保、舒适的厨房环境。

"定制设计 + 智能设备 + 数字服务" 三位一体模式持续推动商厨工程革新